Moździerz

Moździerz kuchenny wykonany z mosiądzu. Moździerz składa się z okrągłej podstawy, brzuśca (korpusu) oraz kołnierza, będącego górną częścią brzuśca. Do brzuśca przymocowane są prostokątne uchwyty. Nieodzownym elementem moździerza jest pistel (tłuczek). Moździerze służyły i nadal służą do tłuczenia, rozdrabniania, ucierania. Używane były m.in. do rozdrabniania pieprzu, ziela angielskiego, gruboziarnistego cukru, gruboziarnistej soli, suszonych ziół i ich nasion. Moździerze mosiężne używane były na wsiach przez zamożniejsze gospodynie.

Informacje o obiekcie

Numer inwentarzowy:

IR-J/108

Datowanie:

I połowa XX w.

Technika wykonania:

wyrób fabryczny

Materiał:

mosiądz

Wymiary:

wys. 12 cm, średnica górna 13 cm, średnica dolna 7,5 cm

Kategoria:

Inne